
以前,与富丹大学在午餐时吃肯德基相关的华山医院减肥医生的视频在社交媒体上很受欢迎。许多网民感到惊讶:炸鸡,被称为“垃圾食品”,实际上是由专业减肥医生出现在桌子上的,涉及的医生非常健康。实际上,“垃圾食品”一词本身是不准确的。营养中没有“垃圾食品”的感觉,但是从营养的角度来看,它们通常定义具有高卡路里但营养价值低的食物。对于“垃圾食品”,通常会称呼他们一生中的人,例如汉堡包,炸鸡,瞬间面条和辛辣的火锅,只要他们被吃掉,他们也可以成为均衡饮食的一部分。即使减轻体重,您有时也可以享受帕格纳萨(Pagsnasa)。汉堡包是无辜的,不健康的汉堡通常由面包,肉饼,生菜,西红柿,黄瓜等组成。其中,面包属于碳水化合物。如果是牛肉,猪肉,鸡肉或鱼肉,它可以提供蛋白质;尽管蔬菜不多,例如生菜,西红柿,黄瓜等,但它可以提供一些纤维和维生素。因此,从这个角度来看,汉堡包的营养组合非常平衡。而且汉堡卡路里不高。至于市场上通常的汉堡包,只要它们不是带有双肉和面包斑块的超大汉堡,卡路里通常约为400 kcal,这是普通饮食的卡路里,并且不超过标准。汉堡包被称为“垃圾食品”的原因主要与物质和加工方法有关:首先,一些消费者喜欢带有多种调味料的汉堡包。无论是沙拉酱,烧烤酱还是番茄酱,卡路里都不低,并且含有高油,高糖和高盐的食物,对健康不愉快。其次,一些汉堡使用炸肉馅饼,这大大增加了汉堡油的含量。最后,如果您吃汉堡包并配对它们搭配高碳水化合物和高脂食品,例如碳酸饮料,炸鸡和法式法国,卡路里,碳水化合物,油和该食物的钠摄入量可能超过标准。实际上,当吃炸鸡时,华山医院的减肥医生提供了“教科书”提醒:可以吃炸鸡的鸡肉和高质量的蛋白质;但是用面粉包裹的鸡皮不能吃。对于汉堡包,也遵循相同的方法:尽量不要选择炸馅饼肉。如果选择,请卸下炸皮;在汉堡包里吃较少的酱汁;请勿与其他高碳水化合物和脂肪食品(例如碳酸饮料,炸鸡和薯条)相匹配。如果允许条件,最好添加不含酱汁的沙拉或其他蔬菜。 “瞬时面条具有防腐剂”还听说,由于食物方法不当,即时面条也称为“垃圾食品”。比较瞬时面条和普通面条,您会发现这两个基本营养是相似的。从本质上讲,它们都是碳水化合物,可用作替代的主食。瞬间面条蛋糕吃一顿饭,卡路里的印地语超过了标准。在网上听说“由于增加了防腐剂,因此“瞬间面条具有很长的保质期”是误导性的。瞬时面条通常通过高温和脱水,热空气干燥和其他加工技术进行处理。处理后,面团的水分含量非常低,可以在不增加防腐剂的情况下拥有6个月以上的保质期。油炸的瞬时面条,饼干以及其他需要高温加工的食物相似。它们在加工过程中产生痕量的丙烯酰胺,但内容很高。较低,远低于可能损害健康的剂量水平,因此无需相信“即时的面条致癌理论”。瞬时果酱成分的真正问题:首先,成分是very简单,营养不平衡;其次,一些成分是高盐和高脂食品。即时面条的常见成分包括脱水的蔬菜,调味袋和油袋。其中,脱水的蔬菜只能提供少量的饮食和维生素。包装和油包是高盐和高油脂食品。比较瞬间面条的营养内容清单,您可以看到,如果将所有袋子和油袋放在面条中并喝面条汤,那么吃面条碗就等同于消耗一天的人体所需的钠和脂肪。因此,如果您想吃健康的面条,则需要增加高质量的蛋白质和蔬菜,诗歌配对鸡蛋,一些肉类产品和煮熟的蔬菜。同时,请勿将所有的袋子和袋子加入汤底部,而要小心喝更少的汤。 “垃圾食品”不存在,理性组合是关键,也是因为成分ARe称为“垃圾食品”。采用了冷冻水的冻结方法,可以减少成分的营养损失并保持成分的自然味道,这比烹饪方法(例如油炸)更健康。此外,从肉到蔬菜再到钉书食品,成分是不同的。如果合理的组合是合理的,一碗辛辣的热锅可以完全满足平衡营养的要求。但是与瞬间面条类似,辛辣汤的基础通常是mraise脂肪和钠,这增加了食物的健康风险。吃很多东西时,如果汤底较轻,油较低,并且不喝汤,那么吃一碗偶尔的汤不是一个坏主意。简而言之,没有食物出生的“垃圾食品”,只有无效的组合或过度的部分。如果您想吃健康的饮食并拥有均衡的营养o烹饪方法和原材料,不要消耗多余的高油,高赌博和高盐食品。